Badoz - Vins du Jura - Offres Spéciales » 6 bouteilles VIN JAUNE 2009

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6 bouteilles VIN JAUNE 2009




165.00 € 155.00 €

Carton de 6 bouteilles de Côtes du Jura VIN JAUNE 2009

VIN JAUNE 2009

Côtes du Jura (A.O.C.)
62 cl - 14,5%vol.



Classé parmi les plus grands vins de France, le Vin Jaune est issu exclusivement du cépage Savagnin. Planté sur les argiles bleues Jurassiennes, son élevage en fût de chêne est de 6 ans et 3 mois, sans compenser la part d’évaporation d’environ un tiers du volume.

Un voile de levures se forme à la surface du vin, et le protége de toute oxydation. C’est durant ce long vieillissement qu’il acquiert ses arômes épicés de noix, d’amandes ou de curry.


Vin suave et onctueux, d’une grande complexité aromatique dominé par la noix, la pomme verte et relevés par les épices.
Bel équilibre pour ce vin ample et harmonieux.

Accord mets et vin
apéritif avec Comté et noix, Escargots, Croûte aux morilles, plats à la crème, Coq aux Morilles, Truite, Écrevisses, Grenouilles, Noix de St Jacques, Langoustes, Homard, fromages forts... chocolats amer

Température de service
Le Vin Jaune se sert chambré vers 16°C après 2 heures d’ouverture.

Conservation
Potentiel de garde de 30 à 100 ans
Le cadeau idéal pour les années de naissance

Informations
- Frais de port à 9,90 €,
- offerts à partir de 150 € d'achat.
- Livraison en 24/48h Express par Exapaq.
- Envoi sous 24 heures.
- Paiement sécurisé par CB, Chèque ou Virement.
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