|
La 10ième génération
Après un BTS obtenu au
Lycée Viticole de Beaune suivit d’une formation sur le terrain dans les
plus grands domaines :
- à Puligny-Montrachet chez "Louis Carillon et fils"
- à Pomerol chez Jean Pierre Moueix "Château Pétrus",
- en Californie (Nappa Valley)
chez "Franciscan Estate",
- en Australie chez "Hardy’s
Tintara à Mc Laren Vale".
Le “fils” Benoit
reprend le Domaine viticole en 2003 et donne une orientation différente
par la création de nouvelles cuvées issues de la sélection rigoureuse
des générations précédentes. |