Cuvée Grains de Poulsard ® 2023 BIO "Sans Soufre ajouté"
Côtes du Jura (A.O.C.) 12,5% vol.- 750 ml

Vin Biologique certifié par Ecocert France FR-BIO-01

- 91/100 Guide Dussert-Gerber 2025

Grains de Poulsard est la marque de notre Domaine identifiant le cépage Poulsard vinifié traditionnellement sans intrant et sans soufre comme un rouge avec une courte macération pelliculaire. C'est du reste le "vin de toutes les occasions" des jurassiens, car il exprime le terroir argilo-calcaire dans la pure tradition Jurassienne.

Dégustation
Ce vin se fait remarquer par sa légère robe rubis aux reflets ambrés, ainsi que son fruité délicat et une finale tout en souplesse. Un vin de soif et gourmand.

Accord mets et vin
c'est un vin idéal pour tout un repas où il remplace vin rouge et blanc aisément. Dégusté en toute saison, il offre plus particulièrement un accord original et apprécié avec saucisse de Morteau, raclettes, salaisons, poissons et viandes grillées, viandes blanches, poissons fumés, et tous les plats exotiques aux épices tendres.

Température de service
Servir tempéré, jamais frais, vers 16 - 18 °C

Conservation
A déguster idéalement dans les cinq premières années de sa jeunesse.

- Frais de port forfait de 9.90 € en France
- Envoi sous 24 heures pour les produits en stock
- Paiement par CB, Visa, Mastercard, Maestro, chèque, mandat ou virement
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